Натуральный сыр исчезает в Украине вместе с коровами. Здравствуй, сырный продукт, холецистит, ожирение и тромбоз!
NEWS TODAY | НОВИНИ СЬОГОДНІ | НОВОСТИ СЕГОДНЯ: актуальні новини

Натуральный сыр исчезает в Украине вместе с коровами. Здравствуй, сырный продукт, холецистит, ожирение и тромбоз!

Card image cap

В мае нарастить производство сыра, как в предыдущие годы, украинским сыроделам не удалось. Выпуск настоящих сычужных сыров по сравнению с маем 2020 уменьшился на 15%, ниже уровня в 6 тыс. Тонн. В то же время на 3% увеличился выпуск сырных продуктов, примерно до 3,5 тыс. тонн.

 

Отмечается, что спрос на сыр падает. Сыроделы всегда хорошо зарабатывали в начале сезона, когда цены на сырье снижались. В этом году подобного снижения не произошло, и прибыльность этого вида бизнеса не улучшилась даже по сравнению с зимним периодом.

 

Как прогнозируют специалисты, увеличение цен сейчас невозможно, так как это приведет к тому, что дешевые польские сыры заберут еще большую долю рынка. Скорее всего, произойдет сокращение производства и сильные производители будут выдавливать с рынка более слабых.

 

Компания Louis Vuitton Moеt Hennessy признала французскую провинцию Шампань территорией России?

 

Стоит отметить, что настоящий натуральный сыр без добавок изготовлен из молока, включая сычужный компонент или его аналоги. Содержит закваску из кислого молока и соль. Для лучшего процесса свертывания в состав добавляется хлористый кальций. Все компоненты хорошо усваиваются в организме человека и быстро перевариваются.

 

А вот в сырном продукте молока - менее 20%. Остальные 80% - это белок и жир, полученные химическим способом. Обычно для его изготовления берут кокосовое масло. Иногда пользуются пальмовым маслом. Эти виды жиров провоцируют появление сердечно-сосудистых заболеваний, возникновение холецистита, быстрое ожирение, атеросклероз или даже тромбоз сосудов.

 

Источник: infagro.com.ua

ПОПУЛЯРНЕ

Card image cap
The most dangerous monkey in Earth's history: Dinopithecus, the great and terrible

Now we will tell you about Dinopithecus, that is, about extinct giant monkeys that inhabited our planet millions of years ago. Their enormous size and aggressive nature made them truly unique...

Читати далі

Card image cap
Mysterious Lost Civilizations: the Kingdom of the Picts

Eerie stones etched with perplexing symbols, gleaming troves of silver treasure, and ancient edifices on the brink of collapse. Are the Picts merely folklore, or an enthralling civilization hiding...

Читати далі

Card image cap
Alien astronauts left after the crash on Earth: the mysterious Tibetan people of the Dropa

This unusual tribe was believed to have been extraterrestrial because they had strange blue eyes, almond-shaped with double lids; they spoke an unknown language, and their DNA did not match any...

Читати далі

Card image cap
Mysterious and incredible find: underwater Stonehenge at the bottom of an ancient lake

Michigan is considered the largest lake in the United States - it stretches for five hundred and seventeen kilometers and has an average depth of eighty-four meters. Throughout human history, a...

Читати далі